Neujahrsbrezel

Unser traditioneller Neujahrsbrezel mit Marzipan

500 g Mehl
60 g Zucker
2 Eier
200 ml Lauwarme Milch
80 g Butter
Prise Salz
Hefewürfel

Ei plus wenig Milch zum Bestreichen

Füllung mit Marzipan Nüsse Zimt Zucker

Mindestens 1, 5 Stunden gehen lassen

Bei 160 Grad 40 min backen

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About the author: Dr.Bob