Unser traditioneller Neujahrsbrezel mit Marzipan
500 g Mehl
60 g Zucker
2 Eier
200 ml Lauwarme Milch
80 g Butter
Prise Salz
Hefewürfel
Ei plus wenig Milch zum Bestreichen
Füllung mit Marzipan Nüsse Zimt Zucker
Mindestens 1, 5 Stunden gehen lassen
Bei 160 Grad 40 min backen