Das Wochenende oder Geburtstagsessen

Hallo, 

Ich hoffe nun kann ich wieder Beiträge in Regelmäßigen Abständen schreiben. Nach dem die Technik mich verlassen hat musste eine neue her. 

Alles neu Einstellen macht mich wahnsinnig. 

Da am Donnerstag mein Geburtstag war und eigentlich meine Oma zwei Tage später Geburtstag hätte war damals die Tradition entstanden das wir das Wochenende nutzen zum gemeinsamen Essen.Da aber Oma nun vier Jahre nicht mehr unter uns ist halte ich die Tradition bei. Als Koch bekoche ich die Familie. 

Heute gab es… 

Entenbrust Niedertemperatur gegart mit Rotkohl und Klöße oder Hähncheninnenfilets dazu Orangensauce 

Dessert 

Lebkuchencreme, Zimtpflaumen und Marzipancreme 

Es war wieder eine schöne alte Tradition 

Euer 

Dr. Bob

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