Lebkuchen Parfait

Hallo ,

Es Weihnachtet sehr also soll auch heute ein Weihnachtsrezept her.

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125 ml RAMA Cremefine Vanilla
3 EL Honig
250 g Frischkäse
250 g Magerquark
75 g Lebkuchen
25 g Schokolade

Zubereitung:

Für das Parfait Cremefine mit Honig steif schlagen. Lebkuchen und Zartbitterschokolade fein hacken und mit Brunch vermischen. Die Masse unter die steifgeschlagene Cremefine heben und in 6 Förmchen à 100 ml füllen (die Förmchen vorher eventuell mit Klarsichtfolie auslegen). Ca. 6 Stunden gefrieren.

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About the author: Dr.Bob