Dr.Bobs Tagebuch
Neujahrsbrezel im neuen Gewand
Hallo , Am Samstag wird gebacken heute Mal eine neue Idee. Das Grundrezept findet ihr unter Neujahrsbrezel und ohne Marzipan. EuerDr.Bob
Dr.Bobs Kochwelt
Champignons Schmand Brötchen
6 Aufback Brötchen Ein Becher Schmand 100 Käse gerieben 250 g Champignons Salz , Pfeffer Kräuter nach Geschmack Schmand und Käse verrühren dazu Pfeffer und Salz. Champignons reinigen und klein schneiden. Mit der Schmandkäse Mischung Verarbeiten. Die Brötchen aufschneiden. Die Champignon Schmand Käse Mischung auf den Hälften verteilenAlles bei 200 Weiterlesen
Dr.Bobs Tagebuch
Apfelkuchen mit Schmand
Hallo, Heute zum Start ins Wochenende gibt es Apfelkuchen mit Schmand Zutaten Für den Rührteig: 2 Ei(er) 125 g Zucker 100 g Butter 100 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 750 g Äpfel (Cox Orange) 2 Pck. Vanillepuddingpulver 1 / 2 Liter Apfelsaft und etwas zum Dünsten der Weiterlesen
Dr.Bobs Tagebuch
Eat&style Koeln 2014
Hallo , Heute haben wir die Eat&style in Köln besucht. Das beste war der Workshop mit Matthias Mittermeier. [/caption] Wir haben viel gelacht und Spaß dabei gehabt. Es gab viel zu sehen und zu probieren. Von Bonbonherstellung bis Weinproben. Trotz Eintrittsgeld muss man vieles trotzdem noch extra bezahlen. Es gibt Weiterlesen