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Dr.Bobs Kochwelt

Veggi Champignons Gulasch

Hallo, Da ihr Euch gewünscht habt das ich Euch Kochrezepte geben mag werden nun einige Folgen. Der Beweis mit Essstörungen kann man kochen Champignons, weiß750 gChampignons, braun500gKarotten3 St.Zwiebeln, gelb1 St.Knoblauchzehen1 St.Öl1 ELThymian, gerebelt1 TLTomatenmark2 ELRotwein, trocken200 mlGemüsebrühe200 mlSchmand50 g Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Karotten schälen, Enden entfernen Weiterlesen

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Champignons Schmand Brötchen

6 Aufback Brötchen Ein Becher Schmand 100 Käse gerieben 250 g Champignons Salz , Pfeffer Kräuter nach Geschmack Schmand und Käse verrühren dazu Pfeffer und Salz. Champignons reinigen und klein schneiden. Mit der Schmandkäse Mischung Verarbeiten. Die Brötchen aufschneiden. Die Champignon Schmand Käse Mischung auf den Hälften verteilenAlles bei 200 Weiterlesen

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Dr.Bobs Tagebuch

Neujahrsbrezel

Unser traditioneller Neujahrsbrezel mit Marzipan 500 g Mehl60 g Zucker2 Eier200 ml Lauwarme Milch80 g ButterPrise SalzHefewürfel Ei plus wenig Milch zum Bestreichen Füllung mit Marzipan Nüsse Zimt Zucker Mindestens 1, 5 Stunden gehen lassen Bei 160 Grad 40 min backen

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