Hallo , das alte Jahr geht das neue kommt. Das Menü zum JahresWechsel 2013 500 gRote Bete (Kugeln) 50 gSchalotte(n)in sehr feinen Scheiben Salz und Pfeffer 2 ELEssig (Weißweinessig) 2 ELÖl (Walnussöl) 1 TLHonig (flüssiger Akazienhonig) 40 gKäse Zubereitung Rote Bete in sehr dünne Scheiben schneiden und auf den Tellern auslegen. Salzen. Pfeffern. Schalotten darüber […]