Hallo, lieben Gruß aus den Niederlanden auf dem Tisch. Blumenkohl BlumenKohl Butter 2 El Mehl 2 Eigelb Zitronensaft Den Blumenkohl waschen und nSalzwasser ca 15 Minuten garen. Danach das Wasser abgießen aber nicht weggießen. Butter in einem Topf schmelzen das Mehl darin unterrühren. Nun das Blumenkohlwasser nach und nach unterrühren bis die gewünschte Konsestens erreict […]